BÁZIS
search
search
HU / SK / ENG

Száz Ildikó

3. 22. Szöveg

Kürti Kőtésfesztivál – mézédes örökség. Száz Ildikó írása az Új Szóban

Kürti Kőtésfesztivál – mézédes örökség. Száz Ildikó írása az Új Szóban jelent meg. Teljes terjedelemben az Új Szó online felületén olvasható.

"Kürt | A tavasz első napját választották a szervezők az idei, 21. Kürti Kőtésfesztivál, azaz a csíráztatott gabonából készített mézédes böjti kása ünnepének megrendezésére. Idén a 15. Majer István Szakmai Napokkal közös rendezvényre várták a vendégeket. Abszolút győztesek lettek a kürti cserkészszülők.

Családi hagyomány, féltve őrzött recept, gyerekkori emlékek fűződnek a kőtéshez Kürtön, de más településeken is. Idén még a fesztivál előestéjén lehetőségünk nyílt „besurranni” a Faluház konyhájába.

Hosszú sorokban várakoztak

A 22-es számú Majer István Cserkészcsapat nevében lelkes édesanyák, nagymamák sütöttek közel 300 kőtést a jótékonysági vásárba. 

Az asszonyok arcán örömmel és büszkeséggel vegyes fáradtság tükröződött, a még forró, szeretettel készült kőtés mázas edényekben, kisebb és nagyobb tálcákon sült ki mosolygós, ropogós héjúra, mézédes levet eresztve. 

A kőtésfesztivál ötlete Sütő Zsolt borosgazda, egykori alpolgármester nevéhez fűződik, aki az ötödik alkalommal megrendezett fesztiválon megalapította az Aranykőtés vándordíjat. A kisteremben hosszú sorokban várakoztak az érdeklődők, hogy jusson nekik a cserkészek kőtéséből, mintha csak sejtették volna, hogy a név nélkül, számok alapján értékelt kőtések legjobbikát kóstolhatják meg. 

Avatott és tapasztlt zsűritagok

A Kürti Kőtésfesztivál szombati nagy napján Sütő Judit, Kürt alpolgármestere, a kürti képviselő-testület tagjai, kőtéskészítők, az alapiskola és az óvoda pedagógusai töltötték meg a termet, valamint a 16 versenyző, akik vállalták a megmérettetést." 

VISSZA